Menu メニュー
・記載の料金は税金が含まれた料金です。
・食物によるアレルギーや食事制限のある方はその旨、予めクラブのスタッフにお申し付けください。
・季節・天候・政治経済情勢等により料理内容または料金等が変更になる場合がございます。
ブッフェ料理
Émouvoir-エムヴォワール-[感動させる]
¥6,600コース
2026年10月~12月26日
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冷製料理
- サーモンマリネ
- ポルケッタと赤キャベツの酢漬け
- マッシュルームと季節野菜のマリネ
- チーズの盛り合わせ
- ブリのブランダード
- フルーツの盛り合わせ
- ケーキ2種
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温製料理
- 白身魚のソテー
- オーストラリア産牛ロースのグリエ、シャリアピンソース
- 煮込み料理
- フライドパナッシェ
- とろっと卵のふんわりオムライス
- 茄子とズッキーニのペンネアラビアータ
- コーヒー
Accueillir-アクイール-[歓迎する]
¥8,800コース
2026年10月~12月26日
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冷製料理
- サーモンマリネとカクテルシュリンプ
- エゾシカのパテドカンパーニュ、ベリーソース
- 秋鮭の白ワイン蒸、ショーウフロワ仕立て
- 大麦、キヌアのシーフードマリネ
- フォカッチャサンド
- フルーツの盛り合わせ
- ケーキ2種
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温製料理
- 白身魚のソテー
- 豚肩ロースのグリエ
- 国産牛のロースト
- フライドパナッシェ
- ジャンバラヤ
- 茄子とズッキーニのペンネアラビアータ
- コーヒー
※料理内容は変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
フランス料理
Moitié-モワティエ-[ランチ限定ハーフコース](お魚)
¥6,600コース
2026年10月~11月
- 平目と赤大根のラヴィオリ仕立て、柚子ヴィネグレット
- 本日のポタージュスープ
- イトヨリ鯛のポワレ、ゴボウのソース
- お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
Moitié-モワティエ-[ランチ限定ハーフコース](お肉)
¥6,600コース
2026年10月~11月
- 平目と赤大根のラヴィオリ仕立て、柚子ヴィネグレット
- 本日のポタージュスープ
- 牛ホホの赤ワイン煮込み
- お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
Souriant-スーリアン-[にこやかな]
¥8,800コース
2026年10月~11月
- 平目と赤大根のラヴィオリ仕立て、柚子ヴィネグレット
- 本日のポタージュスープ
- イトヨリ鯛のポワレ、ゴボウのソース
- 牛ホホの赤ワイン煮込み
- お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
Recevoir-ルスヴォワール-[もてなす]
※1週間前までのご予約が必要になります
¥11,000コース
2026年10月~11月
- アミューズブーシュ
- 海老のカダイフ巻き、サーモンのタルタル添え
- 本日のポタージュスープ
- 尾長鯛のポワレ、トマト、香草のクリームソース
- ハンガリー産マグレカナール胸肉のロースト、ソースヴィガラード
- お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
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Agréable-アグレアーブル-[快い]
※1週間前までのご予約が必要になります
¥16,500コース
2026年10月~11月
- アミューズブーシュ
- 鴨胸肉のロースト、エピス風味
- 本日のポタージュスープ
- カダイフを纏った平目のポワレ、ウニクリームソース
天使エビを添えて - 国産牛ヒレのグリエソースペリグー
フォアグラのポワレを添えて - お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
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【(12月)クリスマス限定】Moitié-モワティエ-[ハーフコース](お魚)
¥8,800コース
2026年12月1日~12月26日
- アミューズブーシュ
- 海老のカダイフ巻き、サーモンのタルタル添え
- 本日のポタージュスープ
- 尾長鯛のポワレ、トマト、香草のクリームソース
- お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
【(12月)クリスマス限定】Moitié-モワティエ-[ハーフコース](お肉)
¥8,800コース
2026年12月1日~12月26日
- アミューズブーシュ
- 海老のカダイフ巻き、サーモンのタルタル添え
- 本日のポタージュスープ
- ハンガリー産マグレカナール胸肉のロースト、ソースヴィガラード
- お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
【(12月)クリスマス限定】Recevoir-ルスヴォワール-[もてなす]
※1週間前までのご予約が必要になります
¥11,000コース
2026年12月1日~12月26日
- アミューズブーシュ
- 海老のカダイフ巻き、サーモンのタルタル添え
- 本日のポタージュスープ
- 尾長鯛のポワレ、トマト、香草のクリームソース
- ハンガリー産マグレカナール胸肉のロースト、ソースヴィガラード
- お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
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【(12月)クリスマス限定】Agréable-アグレアーブル-[快い]
※1週間前までのご予約が必要になります
¥16,500コース
2026年12月1日~12月26日
- アミューズブーシュ
- 鴨胸肉のロースト、エピス風味
- 国産牛の赤ワイン煮込み、パートブリック包み
- 本日のポタージュスープ
- カダイフを纏った平目のポワレ、ウニクリームソース
天使エビを添えて - 国産牛ヒレのグリエソースペリグー
フォアグラのポワレを添えて - お奨めデザートの盛り合わせワンプレート
- パン
- コーヒー
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お子様コース
¥2,300コース
- 本日のスープ
- 盛り合わせプレート
(ハンバーグ・海老フライ・オムライス・フライドチキン・ポテトフライ・小野菜) - フルーツとアイスクリームの盛り合わせ
- オレンジジュース
価格はすべて税込表示です。料理内容は産地の状況・季節・天候等により変更する場合がございます。 予めご了承くださいませ。