About The Club 運営委託先

食の都、東京。伝統を受け継ぐ老舗と最先端の店が共存する街。

様々な食材、食文化が混在する現在、これまでも、これからも変化を続けるこの東京で、お客様に支持されるためには、料理の味も見た目も日々進化し続けることが重要になってきました。

私は、フレンチレストランなどで研鑽を積み、自然の恵みに感謝し、旬の食材を活かした美味しい料理を皆様に提供できるように、調理、サービススタッフと共に努力して参ります。

今後も引き続き、新宿三井クラブを御利用頂きますよう心よりお待ち申し上げます。